750
Bacon / Kochspeck in Scheib. ca.20/Pck.
Pck 1,49/100g
780
Hinterschinken, ca. 200g
Pck 2,39/100g
795
Kaiserfleisch, würzig, ca. 200g
Pck 2,39/100g
770
Schwarzwälder Schinken, ca. 200g
Pck 2,49/100g
743
Coppa, ca. 150g
Pck 2,99/100g
752
Kandelschinken, luftgetr., ca. 150g
Pck 2,99/100g
777
Bergschinken v. Schwarzwaldrind, ca. 150g
Pck 5,99/100g
771
Speckstreifen, ca. 200g
Pck 1,69/100g
8528
Lyoner, geschnitten, 200g
Pck 1,69/100g
8502
Bierschinken, geschnitten, 200g
Pck 1,99/100g
8500
Aufschnitt-Platte, 200g
Pck 1,89/100g
718
Bauernsalami, geschnitten, 200g
Pck 1,99/100g
700
Baguettesalami, luftgetr. geschn., 200g
Pck 2,99/100g
706
Kandelsalami, luftgetrocknet, ca. 150g
Stk 3,90/Stk
723
Rauchpeitschen
Stk 1,40/Stk
726
Rohesser, aus dem Bauernrauch
Stk 1,30/Stk
737
Landjäger (8 Stück)
Pck 6,90/Pck
702
Bauernwurst, angeräuchert
Stk 1,30/Stk
736
Kleine Wilde, 10er Pack
Pck 7,90/Pck
697
Kleiner Nussknacker, 10er Pack
Pck 7,90/Pck
698
Kleiner Feuerteufel, 10er Pack
Pck 7,90/Pck
699
Kleiner Büffel, 10er Pack
Pck 8,90/Pck
696
Kleiner Trüffelzwerg, 10er Pack
Pck 8,90/Pck
566
Schwarzwald Cabanossi, ca. 150g
Stk 3,90/Stk
729
Wildschweinsalami: Natur, ca. 200g
Stk 6,90/Stk
804
Wildschweinsalami: Pfeffer, ca. 200g
Stk 6,90/Stk
805
Wildschweinsalami: Kräuter, ca. 200g
Stk 6,90/Stk
877
Lyoner
Stk 4,00/Ds
881
Schinkenwurst
Stk 4,00/Ds
870
Bauernwurst
Stk 4,00/Ds
871
Eisbein
Stk 4,00/Ds
875
Schwartenmagen
Stk 4,00/Ds
874
Hausmacher Leberwurst
Stk 4,00/Ds
873
Hausmacher Schwarzwurst
Stk 4,00/Ds
876
Rindfleisch in Meerrettich Soße
Stk 7,90/Ds
872
Rinderzunge in Madeira Soße
Stk 7,90/Ds
879
Rindergulasch, zart und saftig
Stk 7,90/Ds
882
Wildschweingulasch, würzig & fein
Stk 7,90/Ds
891
Rehragout, fein und zart
Stk 8,90/Ds
890
Hirschgulasch, herzhaft und zart
Stk 8,90/Ds
659
Rieslingpastete im Teigmantel
Stk 3,49/100g
661
Wildleberterrine im Stein gebacken
Stk 2,69/100g
640
Leberpastete mit Apfel & Cranberry
Stk 2,59/100g
753
Filet Mignon, mediterrane Art, ca. 300g
Stk 2,99/100g
760
Salami-Pralinen in Parmesan, ca. 70g
Pck 3,99/Stk
972
Fleischsalat, der Klassiker, ca. 250g
Pck 3,00/Pck
625
Griebenschmalz mit Kräuter, 100g
Pck 2,00/Pck
529
Lyoner, klein 300g
Stk 3,90/Stk
503
Bierschinken 250g
Stk 3,90/Stk
554
Schinkenwurst 250g
Stk 3,90/Stk
505
Bierwurst 250g
Stk 3,90/Stk
546
Paprika Lyoner 250g
Stk 3,90/Stk
603
Geflügellyoner 300g
Stk 3,90/Stk
537
Mainzer / Rauchlyoner 300g
Stk 3,90/Stk
635
Kalbsleberwurst 150g
Stk 1,59/100g
645
Schnittlauch Leberwurst 150g
Stk 1,79/100g
641
Preiselbeer Leberwurst 150g
Stk 1,79/100g
732
Zwiebelmettwurst 150g
Stk 3,00/Stk
717
Feine Mettwurst 150g
Stk 1,99/Stk
571
Lyoner, Stange ca. 800g
Stk 6,90/Stk
521
Fleischwurst im Ring ca. 800g
Stk 6,90/Stk
573
Krakauer im Ring ca. 800g
Stk 6,90/Stk
569
Ganze Rauchlyoner ca. 800g
Stk 6,90/Stk
632
Hausmacher Leberwurst ca. 400g
Stk 4,00/Stk
627
Schwarzwurst im Ring ca. 300g
Stk 3,50/Stk
102
Beinscheibe, ca.400g/Stk.
Stk 1,69/100g
104
Rinderbrust, zart und saftig
kg 1,79/100g
122
Rinderleiter, durchwachsen
kg 1,69/100g
134
Tafelspitz, das zarte Stück
kg 2,29/100g
133
Suppenknochen
(gratis)*, 1 Beutel
109
Rinderfilet Mittelstück
kg 5,99/100g
129
Rumpsteak am Stück
kg 3,49/100g
129
Rumpsteak (Steaks), ca. 300g/Stück
kg 3,49/100g
119
Rinderhüfte, mager am Stück
kg 3,29/100g
119
Rinderhüfte, Steaks à ca. 250g/Stück
kg 3,29/100g
103
Rinderbraten aus der Keule
kg 1,99/100g
118
Hohe Rippe, saftig marmoriert
kg 1,99/100g
130
Sauerbraten in Rotwein, ca. 1,2kg
Pck 1,99/100g
110
Bugblatt, aus der Schulter
kg 1,99/100g
215
Bratenknochen
(gratis)*, 1 Beutel
127
Rinderrouladen Hausfrauenart, ca. 250g/Stk
Stk 2,49/100g
128
Rinderrouladen natur, ca. 200g/Stk
Stk 2,39/100g
750
Bacon / Kochspeck in Scheib. ca.20/Pck.
Pck 1,49/100g
114
Rindergulasch, zart und saftig
kg 1,99/100g
156
Ochsenbäckle, ca. 400g/Stk
Stk 2,99/100g
115
Rinderhackfleisch, ca. 500g/Pck.
Pck 1,79/100g
209
Gemischtes Hackfleisch, ca. 500g/Pck.
Pck 1,39/100g
145
Ochsenkotelett
KG 3,19/100g
216
Schweinefilet, zart und mager, ca. 500g
Stk 1,69/100g
204
Schweineschnitzel ca. 200g/Stück
Stk 1,49/100g
235
Schweinerücken am Stück
KG 1,39/100g
210
Schweinehals am Stück
kg 1,39/100g
241
Krustenbraten aus der Keule, ca.1,4kg
Stk 1,39/100g
258
Schweinebäckle, 4-6 Stück/ca. 500g
Pck 1,99/100g
409
Brokkoli und Brät, ca. 1,5kg
Stk 1,89/100g
408
Speck und Zwiebe, ca. 1,5kg
Stk 1,89/100g
410
Nach Hausfrauenart, ca. 1,5kg
Stk 1,89/100g
200
Cordon Bleu Classic, ca. 200g/Stk.
Stk 1,69/100g
261
Cordon Bleu Winter, ca. 200g/Stk.
Stk 1,69/100g
212
Schweinebauch ohne Knochen
kg 1,29/100g
220
Gulasch vom Kräuterschwein
kg 1,49/100g
191
Kalbsschnitzel, ca. 200g/Stück
Stk 3,69/100g
179
Kalbsrücken am Stück
kg 4,29/100g
179
Kalbsrücken Steaks à ca. 200g Stück
Stück:
kg 4,29/100g
166
Kalbsfilet am Stück, ca.700g/Stück
Stk 5,99/100g
183
Kalbgeschnetzeltes
kg 3,69/100g
169
Kalbshaxe am Stück ca. 1500g
Stk 1,99/100g
170
Osso Bucco in Scheiben, ca. 200g/Scheibe
Stk 2,49/100g
162
Kalbsbraten Schulter
kg 2,69/100g
161
Kalbsbraten Hals
kg 2,69/100g
164
Kalbsbrust natur z. Selberfüllen, min. 1,5kg
kg 2,49/100g
165
Kalbsbrust gefüllt, ofenfertig gew., min. 1,4kg
Stk 2,49/100g
342
Rehgulasch, eingelegt, ca. 800g/Pck.
Pck 2,89/100g
342
Rehgulasch, frisch, ca. 800g/Pck.
Pck 2,89/100g
340
Rehkeule mit Röhre, ca. 1,8kg
Stk 3,49/100g
339
Rehrückenfilet, ca. 500g/Stück
Stk 6,99/100g
352
Frischlingslachse, ca. 500g
Stk 3,99/100g
353
Wildschweingulasch, eingelegt, 800g/Pck.
Pck 2,29/100g
351
Wildschweingulasch, frisch, 800g/Pck.
Pck 2,29/100g
335
Hirschgulasch, frisch, 800g/Pck.
Pck 2,69/100g
335
Hirschgulasch, eingelegt, 800g/Pck.
Pck 2,69/100g
331
Hirschkeule, filetiert für Steak + Braten
kg 3,99/100g
333
Hirschrückenfilet am Stück
kg 4,99/100g
