Rinderhaltung

Mutterkuh und Weidehaltung für ein angstfreies und würdevolles Leben

Unsere Rinder genießen ein Leben in Freiheit und Würde - als Mutterkühe mit ihren Kälbern auf den saftigen Weiden des Schwarzwaldes. Sie wachsen in der Herde auf, erleben die Natur hautnah und sind immer in der Nähe ihrer Artgenossen. Wir wissen, dass das Thema Schlachtung viele Menschen bewegt. Deshalb setzen wir alles daran, den Tieren ein angstfreies und respektvolles Leben bis zum letzten Moment zu ermöglichen. Ohne lange Transporte, ohne Stress - stattdessen mit größtmöglicher Sorgfalt und Zuwendung. Nutztierhaltung bedeutet für uns, in jeder Phase Verantwortung zu übernehmen und den Respekt nie aus den Augen zu verlieren. So schaffen wir eine wertschätzende Verbindung zwischen Mensch, Tier und Natur.

Unser nachhaltiges Qualitätsversprechen

Unser nachhaltiges Qualitätsversprechen basiert auf einem einfachen, aber konsequenten Prinzip: Alles aus einer Hand, mit Herz und Leidenschaft. Wir achten auf kurze Transportwege von maximal 50 Kilometern und stellen sicher, dass von der Aufzucht über die Schlachtung bis zur Verarbeitung alles in unserer Hand bleibt. Das ermöglicht uns eine umweltschonende Produktion und höchste Qualitätsstandards. Unsere Tiere wachsen unter artgerechten Bedingungen auf und alle Produkte entstehen ohne künstliche Zusatzstoffe - rein natürlich und mit größtem Respekt vor Tier und Umwelt. Qualität, die man schmeckt und die nachhaltig überzeugt!

Diesen Kriterien haben wir uns verpflichtet:

Wir machen alles selbst: Von der Aufzucht bis zum Verkauf liegt alles in unserer Verantwortung. Keine Zwischenhändler, keine Umwege - das bedeutet maximale Kontrolle, Transparenz und beste Qualität. So garantieren wir ein echtes Nachhaltigkeitsversprechen: Alles bleibt in unserer Hand, direkt hier im Schwarzwald.

Unsere Tiere werden regional gehalten und geschlachtet, immer in der Nähe unseres Hofes. Kurze Transportwege minimieren den Stress für die Tiere und reduzieren den CO₂-Fußabdruck erheblich - ein zentraler Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft.

Unsere Philosophie beginnt beim Tierwohl: Kräuterschweine wachsen in großzügigen Tierwohl-Ställen auf, unsere Rinder verbringen das erste Lebensjahr bei ihren Müttern auf der Weide. Wir setzen auf respektvolle, artgerechte und stressfreie Haltung - das bedeutet Qualität ohne Kompromisse.

Nachhaltigkeit beginnt beim Futter: Unsere Tiere erhalten ausschließlich gentechnikfreies Futter aus eigenem Anbau. Mit einer speziellen Kräutermischung sorgen wir für eine artgerechte Ernährung und verzichten komplett auf den Einsatz von Antibiotika - für Fleisch, das verantwortungsvoll und natürlich ist.

Wir verbinden traditionelles Handwerk mit innovativer, umweltschonender Technik. Ob bei der Reifung in unserem „Steaktresor“ oder beim Einsatz modernster Kühlanlagen: Wir schonen Ressourcen und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität - ausgezeichnet und prämiert auf höchstem Niveau.

Machen Sie einen Ausflug auf unsere Weiden

Erhalten Sie Einblicke in das Leben unserer Rinder und ihrer Kälber!

Entdecken Sie das Angebot im Online-Shop der Metzgerei Reichenbach - nur einen Klick entfernt.

Zum Shop!